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新零售城市戰(zhàn):重要的不是概念,是方向

2018-06-26 15:46 瞭望東方周刊

導讀:新零售不僅改變了傳統零售業(yè)的運營模式,也在影響著城市的整體發(fā)展,成為各地城市促進新消費、打造新生活方式的新動能。

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  2017年9月大學畢業(yè)后,張帆成為西安市曲江銀泰城的一名員工。在不到一年的時間里,他還沒來得及熟悉“舊零售”,就已經徹底卷進了“新零售”。

  曲江銀泰城正式啟動商場的新零售改造工程。入職后,張帆的工作便是“線上+線下”:一方面,做好銀泰手機App的運營維護,將線下商品盤活到線上,通過數據中臺管理云單品和云pos系統等;另一方面,則要負責現場營運管理,與幾十家供應商對接營銷活動和商品供應,并對超過300位導購人員進行日常的管理和培訓。

  新零售不僅改變了傳統零售業(yè)的運營模式,也在影響著城市的整體發(fā)展,成為各地城市促進新消費、打造新生活方式的新動能。

  2018年1月,福州市在政府工作報告中提出,要全力打造全國知名的“新零售之都”。

  國內城市社會零售總額排名第一的上海也在近期宣布,將啟動打響“上海購物”的八項工程,其中第一項就是發(fā)展新零售促進新消費。

  而西安更是以速度響應了“新零售之城”倡議:百日內連續(xù)引進三家盒馬鮮生。

  “新零售之城是城市給未來十年的投資,是城市發(fā)展最大的戰(zhàn)略高地,誰錯過了,誰就會在城市的競爭中全面處于下風?!眹H關系學院數字經濟研究院副院長儲殷在接受采訪時表示。

  滲透城市生活

  上海是新零售的試驗場和排頭兵

  早在2016年初,被視為“新零售模板”的盒馬鮮生首家門店在上海開業(yè),開啟了上海的新零售探索。

  2017年2月,上海市國資委全資擁有的大型零售企業(yè)百聯集團與阿里巴巴簽署戰(zhàn)略合作協議,共同探路新零售。

  此后,越來越多的城市開始加入“新零售之城”的大軍。

  2018年4月26日,西安與阿里巴巴集團合作,正式啟動“新零售之城”的創(chuàng)建工作。

  在此之前,新零售已經滲透到了西安的各個角落。阿里巴巴的資料顯示:銀泰商業(yè)與西安開元商城合作,實現線下商業(yè)升級,線上線下融合發(fā)展;2018年3月,“天貓超市1小時達”服務在西安開啟,天貓智能母嬰室、天貓智能衛(wèi)生間在曲江銀泰商城亮相;截至目前,西安已有2000家打通線上線下的天貓智慧門店。

  尤其值得一提的是,菜鳥網絡在西安布局的西北骨干網核心節(jié)點項目已正式啟用,這意味著盒馬鮮生30分鐘達、天貓超市1小時達、天貓旗艦店2小時達、銀泰商場門店發(fā)貨等“線上下單、樓下發(fā)貨”的分鐘級配送服務,將在中西部城市全面開啟。

  “盒馬鮮生開業(yè)不到一個月,它所在的太白印象城的營業(yè)額較以往同期就增長了40%以上。新零售已經成為了西安人的新生活方式,相信在不遠的將來也會成為西安經濟增長的新路徑?!蔽靼彩型顿Y合作委員會(以下簡稱西安投資委)主任邢欣在接受《瞭望東方周刊》采訪時表示。

  福州也未甘落后。盒馬鮮生、銀泰等新零售企業(yè)先后入駐福州,而福州當地的零售連鎖企業(yè)東百、六億等也開始斥巨資改造升級傳統百貨。三坊七巷歷史文化街區(qū)的中華老字號將依托天貓、口碑等升級為智慧門店,盒馬鮮生、銀泰、天貓小店等創(chuàng)新業(yè)態(tài)不斷加速落地,社區(qū)農貿市場、農產品生產企業(yè)也開始直通餓了么。

  “適應新零售發(fā)展規(guī)律的體驗式、互動性業(yè)態(tài)是各個零售企業(yè)這一輪改造的重中之重?!备V菔猩虅站指本珠L黃武閩告訴《瞭望東方周刊》。

  在北京,新零售的商業(yè)力量還在改善社區(qū)生活。2016年10月,北京十里堡華堂閉店后,陽光新業(yè)廣場沉寂半年之久。盒馬鮮生入駐后,不僅盤活了十里堡商圈,還成為后續(xù)“商改辦”工程的重要配套商業(yè)。

    新零售之城背后,是快速崛起的新動能正在重塑城市經濟增長格局,哪一座城市都不愿錯過。

  一架運輸乳瓜的無人機從陜西省武功縣福瑞特現代農業(yè)園區(qū)飛至菜鳥原產地標準化倉庫

  政府重點工程

  正是看到了新零售對于未來城市發(fā)展的影響,西安市委書記王永康提出,要打造全國示范的新零售之城。

  此外,據邢欣介紹,2017年8月,西安與阿里巴巴集團簽署戰(zhàn)略合作協議后,市政府專門成立了由市長擔任組長的項目推進領導小組?!斑@在西安市招商引資工作中還從未有過?!毙闲勒f。

  如今,僅過去了不到10個月的時間,西安就與阿里巴巴集團旗下的各個業(yè)務部門簽署了41項合作協議,已有多個項目落地。

  2017 年 12 月,西安市商務局、旅發(fā)委與口碑合作,聯合在永興坊揭牌了西安首條“智慧口碑街”,通過線上線下流量進行全域管理與運營,將原本不可識別的線下流量轉化為可運營、可服務、可分析的線上數據,同時利用口碑基于用戶數據的智能算法,用人工智能的手段以“千人千面”的形式,為用戶提供消費便利。

  “我們希望將來它能夠成為西安又一個新零售標桿項目?!毙闲勒f。

  而在華中重鎮(zhèn)武漢,2017年9月,時任市長萬勇便向盒馬鮮生發(fā)出邀請,希望其布局武漢;當年11月,盒馬鮮生便進入武漢市場。

  武漢為盒馬鮮生的落戶提供了一系列便利。如為其辦理各種證照時提供“一站式”服務,最終兩小時辦完了落戶手續(xù)。武漢市商務局不定期上門為其網點選址、農產品基地采購等方面提供服務;首店開業(yè)前夕,還協調市農委等單位邀請省內十余家農產品經營龍頭企業(yè)與其產銷對接。

  2018年4月,盒馬鮮生武漢首店開業(yè)?!皬挠泻献饕庀虻巾椖柯涞亍⑹椎觊_業(yè),僅用了5個月時間。這就是新零售的武漢速度。”武漢商務局局長韓民春在接受《瞭望東方周刊》采訪時說。

  在福州,新零售也是當地政府的重要工程。

  2017年,福州市出臺《推動實體零售創(chuàng)新轉型實施意見》,提出從智慧型商圈、商場、超市、農貿市場、便利店、老字號及其他實體零售企業(yè)等7個方面推動實體零售創(chuàng)新轉型;2018年初,福州更是在政府工作報告中明確提出,要培育壯大新零售業(yè)態(tài)發(fā)展,打造全國知名的“新零售之都”;2018年5月18日,福州市商務局與阿里巴巴等公司簽署《關于全面推動福州市“新零售、新消費、新服務”發(fā)展戰(zhàn)略合作備忘錄》,希望借助阿里等公司新零售的創(chuàng)新力量,為福州城市發(fā)展和生活服務全面升級提供新動能。

  “福州市商務局希望通過與阿里巴巴等公司的合作,在加速新零售創(chuàng)新業(yè)態(tài)落地、推動傳統零售業(yè)態(tài)和店鋪數字化升級,建設智慧物流、綠色物流體系,推廣移動支付等常規(guī)的新零售項目之外,共同探索開發(fā)一些具有地方特色的項目?!秉S武閩介紹。

  重要的不是概念,是方向

  在王健看來,城市熱衷發(fā)展新零售的主要原因在于其不僅能夠極大地刺激城市傳統零售業(yè)的復蘇,而且能夠幫助城市實現發(fā)展模式的轉換,“如果說傳統零售業(yè)是第一次城市發(fā)展革命,電商促進了城市的第二次騰飛,那么新零售將掀起第三次城市發(fā)展浪潮?!?/p>

  邢欣對本刊記者表示,西安重視發(fā)展新零售,創(chuàng)建新零售之城,就是希望通過轉換商業(yè)發(fā)展模式,促進西安經濟社會發(fā)展模式的轉變,從而實現“換道超車”。

  而2017年新零售在各地的實踐為城市“換道”提供了一條新的思路:通過重塑消費者、零售店和城市之間的關系,讓“人流、產品流、消費流”三股商業(yè)流在城市內部乃至城市之間充分流動,帶動城市商業(yè)的活力與繁榮。

  “現在西安多家政府部門和許多商家都已經注意到,新零售通過線上線下的融合互通,正在放大西安在地理區(qū)位上的優(yōu)勢?!毙闲勒f。

  邢欣相信,以新技術驅動為本質的新零售,將通過數據、算法、人工智能等最前沿技術的應用,為零售、物流等行業(yè)帶去變革,甚至可以影響工業(yè)時代傳統、垂直、封閉、線性的供應鏈結構,進而影響生產資料的配置,“這十分契合目前我們深化改革的方向?!?/p>

  黃武閩告訴本刊記者,盡管福州發(fā)展新零售還不足兩年,但已經能夠明顯感受到這一新業(yè)態(tài)為城市帶來的變化了。

  如2018年2月,在福州市臺江區(qū)茶亭街開業(yè)的福建省首家盒馬鮮生店,通過阿里巴巴的數據分析系統,精準地在3公里內輻射超過20萬名客戶,并在半小時內送貨到家。2017年登錄福州的見福便利店,則與其他技術公司合作,全球首家嘗試使用人臉識別技術,為消費者提供精準的刷臉支付等優(yōu)質服務。還有一些本土企業(yè)開始嘗試無人收銀。

  在武漢,首家盒馬鮮生的火爆態(tài)勢也已引起了武商、中百等武漢本土零售巨頭的密切關注。一些傳統零售企業(yè)已經開始跟蹤學習新零售業(yè)態(tài)的經營模式。在韓民春看來,新零售已經攪動了整個零售業(yè)的升級和變革,給城市經濟注入新的活力。

  王健認為,新零售重視用戶體驗,在門店環(huán)境、商品選取、物流等方面都有更高要求,這將會帶動城市商業(yè)基礎設施的換代升級,“新零售的發(fā)展會從末端消費環(huán)節(jié)倒逼前端生產、流通環(huán)節(jié)的變革,最終推動生產型制造向服務型制造轉變。因此,我相信未來隨著新零售在城市中的持續(xù)發(fā)展和滲透,一定會帶動城市產業(yè)的升級?!?/p>

  “重要的不是新零售這個概念,而是它所反映出的未來經濟社會發(fā)展的方向?!毙闲辣硎?。