不過一年的時間，無人貨架經(jīng)歷了“百柜大戰(zhàn)”到合并重組的遭遇，其倒閉潮未曾停止。

　　這個爭議不斷的風(fēng)口行業(yè)，該如何繼續(xù)走下去?

　　今天分享的這篇文章，將以“老場景”——咖啡館為鑒，類比分析“辦公室無人貨架”是否可定義為新場景，并對無人貨架未來的發(fā)展趨勢進行闡述。以下，enjoy~

　　無人貨架的興起

　　無人貨架最早出現(xiàn)在2015年，到了2016年已有領(lǐng)蛙、小e微店等公司開始運營，伴隨著新零售元年的到來，無人貨架在一夜之間成為行業(yè)風(fēng)口。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計，近兩年成立的無人貨架企業(yè)超過40家，累計融資已經(jīng)超過30億。(數(shù)據(jù)來源:智東西、TalkingData)

　　但就在一年后，市場風(fēng)云突變，包括用點心吧、GOGO小超在內(nèi)的多家企業(yè)已紛紛退出，就連行業(yè)龍頭猩便利也處在風(fēng)雨飄搖的狀態(tài)，負面新聞頻出。

　　這使得我們不得不重新審視無人貨架，是否可作為一個獨立的新消費場景，若是，在經(jīng)歷了一年的跌宕起伏后，又該如何繼續(xù)下去?(本文的討論范圍不包括如何應(yīng)對快速擴張帶來的管理挑戰(zhàn)、貨損率如何控制、供應(yīng)鏈該怎么完善、規(guī)?；欠駷槌蓴￡P(guān)鍵等問題。)

　　以史為鑒：咖啡館成為“第三空間”

　　咖啡原產(chǎn)自東非埃塞俄比亞一帶，古希臘時代就有對咖啡的記載，但咖啡的流行是從17世紀(jì)開始的。

　　《歷史上的藥物與毒品》一書中提到，時機(可以理解為時代背景)對于咖啡流行是個重要的因素。

　　17到19世紀(jì)正發(fā)生著深刻的社會、文化和思想的變革，而咖啡正是非常及時的一個附屬品。人們之所以喜歡它，是因為人們正需要這樣一種東西的出現(xiàn)。

　　首先，當(dāng)時人們正渴望一種家庭之外的私生活的出現(xiàn)，因此就需要建立一些新的聚會場所。

　　對于貴族來說，宮廷的文化生活已漸漸趨于沒落，這也催生了對一種新場所的訴求。

　　其次，這是一個思想進步的時代。

　　正如《六個瓶子里的歷史》一書中提到的，咖啡館是自由的象征，咖啡富含咖啡因，能夠刺激人的神經(jīng)，使人處在一種清醒甚至亢奮的狀態(tài)。

　　這跟啟蒙時代那種“重新思考和認(rèn)識世界”的時代精神暗合，因此被奉為理性和清醒的象征，受到追捧。同時，咖啡館為當(dāng)時的人提供了交流思想談?wù)摃r政的場所。

　　比如英國革命之后，倫敦的咖啡館就是英國政治風(fēng)向標(biāo);而在法國，學(xué)者也喜歡聚集在咖啡館，比如思想家狄德羅的《百科全書》，就是在巴黎的一家咖啡館里寫成的。

　　最后，隨著社會的變革，人們對葡萄酒及啤酒帶來的負面影響頗有微詞，因此咖啡成了當(dāng)之無愧的替代品。人們既可以進行社交，又不用擔(dān)心喝醉。

　　到了20世紀(jì)30年代，咖啡也流行于中國上海，咖啡廳中央還會有舞臺。民國時期的上?？Х任幕切露际形幕绕鸬臉?biāo)志，但喝咖啡只是少部分人的消費，是一種特權(quán)的象征，一種身份的認(rèn)同。

　　直至20世紀(jì)90年代，品牌咖啡連鎖業(yè)快速發(fā)展起來，以星巴克為代表的連鎖咖啡店，在上海乃至整個中國崛起，其傳遞了“第三空間”的文化氛圍。所謂“第三空間”——這個概念是來自于社會學(xué)教授奧登伯格的一本書《第三空間》(The Great Good Place)。

　　他的理論說，人們需要有非正式的公開場所，可以在那兒聚會，把工作和家庭的憂慮暫時放在一邊，放松下來聊聊天。像德國的啤酒花園、英國的酒吧、法國和意大利的咖啡館就是這樣的存在。

　　沒有這樣的場所，一個城市就沒法培育出一種自由、開放、平等的人際關(guān)系，人們就只能被限制在自己的小圈子里。所以，一個“第三空間”對一座城市是特別重要的。

　　我們可以看到，無論是幾百年前的歐洲，還是近現(xiàn)代的中國，咖啡館的出現(xiàn)、盛行，與之能滿足時代、滿足人們精神文化需求有著莫大的關(guān)聯(lián)。

　　趨勢討論

　　簡單的介紹了咖啡館的發(fā)展歷史后，再回到本文的研究主題——無人貨架。

　　1、下定義

　　無人貨架，是一種新的消費場所，但在目前階段，還不是獨立的、新型的消費場景。

　　2、論現(xiàn)狀

　　一個新場景的誕生，并能存活下去，必然要有現(xiàn)實的、社會的意義，并滿足人們需求。分析無人貨架的所能滿足的需求：

　　物質(zhì)層面：隨機性需求、及時性需求以及功能新需求(嘴饞、餓了等)。這些需求不是獨占需求，是代替性的，代替的正是寫字樓下的便利店。相較于便利店，無人貨架離辦公室白領(lǐng)更近。

　　精神層面：基本無。為什么相較于咖啡館，無人貨架基本不存在精神滿足?因為它沒有創(chuàng)造獨立空間，沒有孕育精神滿足的屬性，僅僅只有貨架擺放的物理空間。

　　也就是說，無人貨架若作為“場景”，它其實只有“場”(場地)，沒有“景”(情景)，可以閉上眼試想在星巴克或者17世界的歐洲咖啡館內(nèi)，無論去過與否，相信你腦海里都會呈現(xiàn)一些畫面。

　　這種帶畫面感的場景，會在腦海中形成印象并引導(dǎo)慣性消費，因為它們能滿足特定的附加需求(商務(wù)、文藝、休閑娛樂等)。

　　3、看趨勢

　　如果無人貨架，長期只有“場”沒有“景”，它就只能滿足基本的物質(zhì)需求，賺取商品的流通或服務(wù)溢價，若是這條路，個人認(rèn)為終局就是自動售賣機(涵蓋智能識別、支付等新技術(shù))。

　　若要成為真正意義上的新場景，就要以滿足精神需求作為支撐，構(gòu)建環(huán)境和氛圍。從這個角度出發(fā)，無人貨架需要重新定位自己的服務(wù)對象(所入住的公司)，并有所取舍。

　　例如在需要深度研究思考、連續(xù)性作業(yè)、國企性質(zhì)的公司，就不太適合加入零食這樣的元素。

　　相反，創(chuàng)造類、創(chuàng)意類公司、互聯(lián)網(wǎng)等新興行業(yè)的企業(yè)，日常需要頻繁溝通交流的公司，為他們提供零食的同時，為其打造一種半正式的溝通場所，可能是一條路徑。

　　美國的皮克斯、Facebook，就曾為了增強跨部門間的交流碰撞，在辦公區(qū)之間建立有交集的公共場所，來加強公司內(nèi)的互動。

　　但無論順應(yīng)哪一種發(fā)展趨勢，無人貨架都需要認(rèn)清自身的定位并滿足所服務(wù)對象的真實需求。

　　結(jié)語

　　2017年新零售成為創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)投的風(fēng)口，新物種新模式層出不窮，這對行業(yè)的升級迭代這無疑是好事。

　　但我們不能忘記消費(零售)業(yè)本質(zhì)是一個“慢”行業(yè)，是需要時間沉淀打造，是需要厚積才能薄發(fā)的行業(yè)，“快”對它來說不一定是好事。

　　最后針對無人貨架，談一點感悟：起初看起來低門檻的生意，到最后會發(fā)現(xiàn)能活下來的機會往往更小、代價更大。

　　只滿足了“場”，未滿足“景”的無人貨架，終究還是行不通。要成為真正意義的新場景，務(wù)必要滿足用戶的真實需求。