導(dǎo)讀:濱海新區(qū)日前與浙江大學(xué)達(dá)成合作意向,將利用云技術(shù)開發(fā)建設(shè)新區(qū)食品藥品“智慧監(jiān)管”平臺,保證本地生產(chǎn)或者流入新區(qū)的食品和藥品實(shí)現(xiàn)“安全源頭可溯、問題可控、全程監(jiān)控”的監(jiān)管目標(biāo),保證市民食品、藥品安全。
據(jù)了解,此套“智慧監(jiān)管”云平臺系統(tǒng)計(jì)劃用3年時間建成,覆蓋食品、藥品從生產(chǎn)到餐桌的整條產(chǎn)業(yè)鏈,并利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)新手段獲取各個流程和環(huán)節(jié)數(shù)據(jù),實(shí)時進(jìn)行分析、加工和處理。對于可以實(shí)行條形碼管理的食品和藥品,新區(qū)將統(tǒng)一備案;對于糧食、蔬菜、水果等部分沒有條件實(shí)行條形碼處理的產(chǎn)品,新區(qū)將根據(jù)產(chǎn)品批次進(jìn)行集中備案,如果同批次產(chǎn)品出現(xiàn)問題,監(jiān)管部門也將在第一時間對其進(jìn)行處理。
備案后,管理者能隨時獲取全區(qū)食品藥品智能數(shù)據(jù)分析的結(jié)果,以便于對新區(qū)食品、藥品進(jìn)行總體風(fēng)險評估,也可以對單一物品——雞蛋、豬肉、某種藥品等的生產(chǎn)、運(yùn)輸加工情況進(jìn)行跟蹤,一旦發(fā)現(xiàn)問題即可追溯信息源,完成風(fēng)險管理。該智能平臺還可以與新區(qū)其他任何數(shù)據(jù)平臺實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通,向監(jiān)管對象和公眾推送和發(fā)布公告信息,讓大家掌握第一手信息,了解當(dāng)前食品藥品安全情況。