用手機靠近食品包裝，并開啟藍(lán)牙功能，就能檢測出這種食品是真是假，幾秒鐘就能鑒定出是否是偽劣產(chǎn)品。記者昨日采訪了解到，我市“海創(chuàng)工程”入選者陳韋寧帶領(lǐng)創(chuàng)業(yè)團隊研發(fā)的一種基于藍(lán)牙功能的防偽技術(shù)正式投入使用。

    陳韋寧是英國劍橋大學(xué)工程系博士，研發(fā)的薄膜電子電路產(chǎn)品工藝制造方法在中國和日本申請了4項知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)。2008年參加中國海創(chuàng)周期間舉辦的“春暉杯”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽獲得二等獎。2011年6月通過我市“海創(chuàng)工程”引進(jìn)平臺，獲得200萬元啟動資金扶持，入駐高新園區(qū)，成立睿芯（大連）股份有限公司。

    針對當(dāng)下食品安全問題，陳韋寧與創(chuàng)業(yè)團隊研發(fā)了“防偽藍(lán)牙”。在瓶蓋里嵌入一種藍(lán)牙模塊，消費者可以下載相關(guān)防偽軟件，購買食品前開啟藍(lán)牙功能，將手機靠近瓶蓋并開啟檢測功能。如果是真品，手機上會發(fā)出“這是一瓶真×”的聲音，屏幕上顯示產(chǎn)品的文字介紹；如果是假貨，手機會發(fā)出“檢測不到該產(chǎn)品”的聲音?！胺纻嗡{(lán)牙”具有唯一性，瓶蓋一旦打開，這件真品的信息就消失了。陳韋寧說：“具有藍(lán)牙功能的手機已普遍使用，消費者可以隨時隨地使用這種技術(shù)。如果有不法商販回收酒瓶灌上假酒銷售，即便封口做得再逼真，藍(lán)牙也檢測不到真品數(shù)據(jù)。如果用地溝油冒充好油，將正品瓶蓋嵌入這種藍(lán)牙模塊，是真是假一測便知?！?/P>

    目前，睿芯（大連）股份有限公司與山東扳倒井股份有限公司簽訂合作協(xié)議，率先在白酒瓶上應(yīng)用“防偽藍(lán)牙”。公司還與英國劍橋大學(xué)光電子研究中心、中科院物聯(lián)網(wǎng)研究中心和省物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)中心共同開展射頻識別核心技術(shù)研究、關(guān)鍵部件開發(fā)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定等，爭取在食品安全領(lǐng)域為人們提供更多方便低價的鑒別方法。