記者從深圳市相關部門獲悉，深圳市已啟動流通環(huán)節(jié)食品安全追溯系統(tǒng)一期工程。流通環(huán)節(jié)食品安全追溯系統(tǒng)的建設將充分利用深圳“統(tǒng)一監(jiān)管”和“連鎖業(yè)態(tài)突出”的特點，著力將企業(yè)主體責任與政府監(jiān)管責任相結(jié)合，建立企業(yè)管理－數(shù)據(jù)中心－政府監(jiān)管三層架構，探索“事前把關、事中監(jiān)控、事后追溯”和相互制約機制，提高各方的快速響應和管理效率。

通過追溯系統(tǒng)的建設，將對問題食品及時處理與追溯、制約經(jīng)銷商通過復印件進行票證造假、提升連鎖企業(yè)經(jīng)營管理水平、提升對問題食品打擊精準性起到積極作用，并可初步形成誠信體系部分核心要素。

據(jù)了解，目前該系統(tǒng)已完成軟件開發(fā)，正進行數(shù)據(jù)匯集、政企系統(tǒng)并網(wǎng)工作，有望今年下半年完成試運行工作。