4日，筆者獲悉，今年福建省將繼續(xù)推進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)工作。在鞏固原有10家試點(diǎn)企業(yè)的基礎(chǔ)上，再認(rèn)定10家試點(diǎn)企業(yè)，并將溯源品種從鮑魚(yú)、對(duì)蝦、大黃魚(yú)，擴(kuò)展到青蟹和四大家魚(yú)等溯源品種，進(jìn)一步做好產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，推動(dòng)可追溯產(chǎn)品進(jìn)入更多的超市銷(xiāo)售。

　　據(jù)了解，去年，福建省選定大黃魚(yú)、鮑魚(yú)、對(duì)蝦3個(gè)優(yōu)勢(shì)養(yǎng)殖品種，共10家企業(yè)開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)試點(diǎn)企業(yè)產(chǎn)品“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢(xún)、流向可跟蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回、質(zhì)量有保障”的質(zhì)量安全可追溯管理。

　　為了進(jìn)一步保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全，向消費(fèi)者提供安全放心的水產(chǎn)品，今年，福建省還將開(kāi)展重點(diǎn)品種禁用藥物和有毒有害物質(zhì)殘留專(zhuān)項(xiàng)治理，切實(shí)保障鰻鱺、大黃魚(yú)、鮑魚(yú)、羅非魚(yú)和對(duì)蝦五大養(yǎng)殖品種的質(zhì)量安全；加強(qiáng)產(chǎn)地水產(chǎn)品和水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全監(jiān)督抽查，全年安排部省級(jí)產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢樣品不少于600 個(gè)、水產(chǎn)苗種樣品不少于120個(gè)，檢測(cè)項(xiàng)目為孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類(lèi)代謝物、甲基睪酮、已烯雌酚DES等；加強(qiáng)無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定工作，力爭(zhēng)全年新認(rèn)定無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地30個(gè)、20000畝；繼續(xù)推進(jìn)漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化池塘改造，全年計(jì)劃完成改造2萬(wàn)畝。