導(dǎo)讀:【本報(bào)北京訊】近日毒膠囊曝出,食品安全再次引發(fā)消費(fèi)者的擔(dān)憂,據(jù)悉,目前我國食品添加劑目錄中有1960多種添加劑,共有22類。各地政府紛紛出招大力保障食品安全。
業(yè)內(nèi)專家表示,質(zhì)量追溯系統(tǒng)的制度性應(yīng)用具有多重意義。在政府監(jiān)管層面,要求生產(chǎn)企業(yè)把產(chǎn)品身份數(shù)據(jù)上傳到政府監(jiān)管平臺,可有效加強(qiáng)對生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí)可做到精確查找、快速召回、精準(zhǔn)處罰。對生產(chǎn)企業(yè)而言,產(chǎn)品身份信息數(shù)據(jù)不僅滿足流向追蹤,還可以有效利用產(chǎn)品身份數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的防偽、防竄貨功能、倉儲管理功能,全面提升企業(yè)信息化管理水平。有專家表示,在國內(nèi),質(zhì)量追溯系統(tǒng)的應(yīng)用不過10年左右時(shí)間,還屬創(chuàng)新業(yè)務(wù),其應(yīng)用領(lǐng)域可拓展到幾乎所有行業(yè),未來市場空間不可限量。