導讀:探索在乳制品、葡萄酒及其他一些工藝流程相對復雜的加工品行業(yè)建立質(zhì)量追溯系統(tǒng),吸納更多生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)品知名度高的企業(yè)加入;積極動員沒有開展質(zhì)量追溯體系建設的墾區(qū)開展創(chuàng)建活動,使更多的墾區(qū)、企業(yè)加入到質(zhì)量追溯體系建設中來。
據(jù)悉,全國農(nóng)墾可追溯的農(nóng)產(chǎn)品范圍已覆蓋谷物、蔬菜、水果、茶葉、肉、蛋、奶、水產(chǎn)品等,帶動周邊48萬戶農(nóng)戶加入農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)。據(jù)農(nóng)業(yè)部對近300個追溯項目建設單位和創(chuàng)建單位的可追溯產(chǎn)品抽檢顯示,產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率達99.5%,持續(xù)保持較高水平。
農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局局長李偉國說,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯是農(nóng)墾建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個新亮點,也是發(fā)揮農(nóng)墾示范帶動作用的一個新窗口。搞好農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯工作,是加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的現(xiàn)實選擇,是推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的重要內(nèi)容,也是發(fā)揮農(nóng)墾示范帶動作用的有效途徑。
李偉國表示,今年要進一步把質(zhì)量追溯作為提升企業(yè)質(zhì)量控制和生產(chǎn)經(jīng)營管理的重要手段,推動企業(yè)向高效、信息化生產(chǎn)經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變。要在優(yōu)化和完善追溯管理制度和工作規(guī)范的同時,著力完善企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全管理體系,重點強化投入品管理、生產(chǎn)記錄檔案等基礎工作制度,形成良好的生產(chǎn)技術控制點及關鍵性技術措施。同時,努力擴大農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯規(guī)模,以肉、菜、果、水產(chǎn)等“菜籃子”產(chǎn)品和米、面、豆等“米袋子”產(chǎn)品為核心,確保順利完成今年54個新建項目和117個新增創(chuàng)建單位的建設任務