來自福州市商貿(mào)服務(wù)業(yè)局的消息，截至目前，福州共有1家屠宰場、25家肉品批發(fā)企業(yè)、39家農(nóng)貿(mào)市場、78家生鮮超市、132家肉品專賣店完成了肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)建設(shè)，初步實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)、移動信息、12312電話查詢?nèi)馄焚|(zhì)量安全信息可追溯信息。

　　與此同時(shí)，福州市的39家農(nóng)貿(mào)市場、78家生鮮超市，市民購買豬肉后獲得的小票上已經(jīng)有了豬肉的來源信息。

　　據(jù)介紹，今后，福州市老干部民生工作志愿督導(dǎo)組（食品安全組）將以農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐館、批發(fā)市場、定點(diǎn)屠宰場以及前店后廠食品經(jīng)營企業(yè)為重點(diǎn)，不定期地進(jìn)行暗訪活動，督導(dǎo)食品安全工作