技術(shù)
導(dǎo)讀:水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系試點(diǎn)建設(shè)是2011年省委、省政府為民辦實(shí)事項(xiàng)目之一。12月5日至10日,我廳加工流通與質(zhì)量監(jiān)督處、省海洋預(yù)報(bào)臺(tái)等單位赴蕉城、福鼎、連江、長樂、莆田、翔安,檢查指導(dǎo)水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯試點(diǎn)企業(yè)工作情況。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系試點(diǎn)建設(shè)是2011年省委、省政府為民辦實(shí)事項(xiàng)目之一。12月5日至10日,我廳加工流通與質(zhì)量監(jiān)督處、省海洋預(yù)報(bào)臺(tái)等單位赴蕉城、福鼎、連江、長樂、莆田、翔安,檢查指導(dǎo)水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯試點(diǎn)企業(yè)工作情況。
從檢查情況看,大部分試點(diǎn)企業(yè)基本上可以按照要求,及時(shí)將漁藥、苗種、飼料等投入品采購、使用信息情況錄入企業(yè)管理系統(tǒng),通過相關(guān)模塊實(shí)現(xiàn)可查詢、可追溯管理。但也有個(gè)別企業(yè)沒有指派專人負(fù)責(zé)追溯系統(tǒng)操作,工作進(jìn)展較慢。
在檢查過程中,工作組就健康生態(tài)養(yǎng)殖、追溯產(chǎn)品銷售、企業(yè)品牌建設(shè)、追溯標(biāo)簽制作等問題與市、縣漁業(yè)部門和企業(yè)相關(guān)人員進(jìn)行深入交流。工作組同志對(duì)試點(diǎn)企業(yè)系統(tǒng)操作過程中遇到的問題予以現(xiàn)場(chǎng)解決,征求試點(diǎn)企業(yè)的意見和建議。