導(dǎo)讀:物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)養(yǎng)豬對隔離要求很高,記者不能進(jìn)入豬舍,就到監(jiān)控中心察看養(yǎng)豬情形。監(jiān)控中心只有一人值班,去年進(jìn)入公司的博士高勤學(xué)正在認(rèn)真觀察面前的液晶監(jiān)視大屏,屏上有20多幀畫面,每一幀畫面上是不同豬舍的情況。
養(yǎng)豬場內(nèi)很干凈很整潔。
一個26人的養(yǎng)豬場,竟有4名博士,10名碩士。這就是將現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運用于傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖的丹陽司徒鎮(zhèn)的康樂農(nóng)牧有限公司。公司總經(jīng)理李衛(wèi)東告訴記者,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)養(yǎng)豬使公司26人干了普通養(yǎng)豬場200多人的活。記者近日現(xiàn)場采訪,在養(yǎng)了3615頭母豬的母豬養(yǎng)殖場內(nèi),居然難聞到一點臭味。博士養(yǎng)豬,每天給豬聽兩遍輕音樂,每21天給豬洗一次澡,甚至在外地可遠(yuǎn)程監(jiān)控母豬的發(fā)情、生病及診治;豬糞經(jīng)公司自建的厭氧發(fā)酵罐發(fā)酵,每年可發(fā)電81萬度,解決了公司1/3的用電量。
物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)豬,怎么個養(yǎng)法?
喂食配種等都由計算機(jī)控制,每天給豬聽輕音樂
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)養(yǎng)豬對隔離要求很高,記者不能進(jìn)入豬舍,就到監(jiān)控中心察看養(yǎng)豬情形。監(jiān)控中心只有一人值班,去年進(jìn)入公司的博士高勤學(xué)正在認(rèn)真觀察面前的液晶監(jiān)視大屏,屏上有20多幀畫面,每一幀畫面上是不同豬舍的情況。
高勤學(xué)點開一幀畫面,畫面上10多只苗豬正躺著休息。小高說,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于“康樂”生豬生產(chǎn)的各個流程,從飼料加工到母豬發(fā)情、配種、分娩、保育、育肥及銷售的各個環(huán)節(jié)。通過計算機(jī)控制,可對生豬進(jìn)行有序飼料投放,合理控制生豬采食;適時控制豬舍內(nèi)溫度、濕度、空氣質(zhì)量、豬群密度;對異?,F(xiàn)象進(jìn)行警報處理等,全程智能化運行。
33歲的柏壽柵是南農(nóng)大的博士,他是被記者從豬舍里喊出來的,因為豬舍有極其嚴(yán)格的要求,進(jìn)去前他在隔離區(qū)洗了澡,按道理出來也要洗澡的,但被催得太急就暫時免了。小柏也是技術(shù)場長,2009年讀博完成后就進(jìn)了豬場。
博士生怎么會想到當(dāng)豬倌養(yǎng)豬?小柏絲毫不以為忤,他說自己現(xiàn)在是將科研和實體有機(jī)統(tǒng)一,豬場就是他的科研所。他每天的最主要工作就是在豬舍觀察、了解母豬的生產(chǎn)狀況,特別是注意它們的疾病狀況。一旦系統(tǒng)報警并顯示到哪頭母豬有情況,他就會立即介入調(diào)查、分析,找出病因,并采取注射疫苗、隔離、病原分離鑒定、群體抗體檢測等相應(yīng)措施。而每當(dāng)一種新的豬病治好了,那是博士們最開心的時候。此外,博士們還有一個重要工作,就是每天早晨5點至7點、下午3點至5點間,每天兩次給母豬們放輕音樂,而輕音樂也不是隨便放放的,“一定要歡快,比如《采茶舞曲》就是放得最多的。”每當(dāng)輕音樂響起,母豬們都會表現(xiàn)得很安靜、很享受。“豬其實也是一種很可愛的動物!”小柏由衷地對記者說。
韓玉婷是南農(nóng)大動物醫(yī)學(xué)系今年的畢業(yè)生,今年7月才進(jìn)入“康樂”。她現(xiàn)在公司研發(fā)中心負(fù)責(zé)豬的疫病檢測等,進(jìn)豬場已近半年時間,但她幾乎不跟豬接觸。她通常是通過遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)看看豬舍里的豬,最多就是博士們從豬舍里將抽的豬血、豬糞便或者分泌物送過來。“進(jìn)豬舍很麻煩的,因很多病人畜共患,進(jìn)去出來都要洗澡換衣服?!毙№n說,由于豬舍恒溫、恒濕加上定期洗澡、體檢,糞便和污水都能及時進(jìn)入?yún)捬醢l(fā)酵系統(tǒng),豬舍內(nèi)氣味很淡,“所以那些博士進(jìn)去后到下班才出來也沒關(guān)系?!?/FONT>
每頭豬耳朵上都有芯片,在上海也能給豬遠(yuǎn)程治病
母豬以及在豬場出生的豬,耳朵上都會被打上一個電子耳標(biāo),耳標(biāo)里有一個電子芯片,這個芯片內(nèi)加載了這只豬父輩、祖父輩的相關(guān)信息,還有這只豬在今后各個生長階段的相關(guān)信息:包括父輩、祖父輩一生中的飲食、疾病、疫苗、配種、懷孕、產(chǎn)子等信息;并詳細(xì)加載了這只豬在今后生長過程中,每天所需的飲食、飲水量,何時打疫苗,何時進(jìn)入繁育期,及出現(xiàn)不同體征時的疾病診治等信息。然后運用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),就可通過手機(jī)或電腦,對養(yǎng)豬情況24小時遠(yuǎn)程監(jiān)控。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)養(yǎng)豬到底有多先進(jìn)?小柏舉了個例子:
如果一頭母豬當(dāng)天沒有進(jìn)食,就無法被CALLMATIC2(按需飼喂系統(tǒng))掃描到,該系統(tǒng)就會在遠(yuǎn)程電腦管理軟件內(nèi)“報警”體現(xiàn)。公司方對“報警”設(shè)定成手機(jī)短信或者網(wǎng)絡(luò)郵件,那在世界各地就都可以收到短信或者郵件了。再鏈接視頻,被報警的豬就出現(xiàn)在眼前了。
李衛(wèi)東告訴記者,6月上旬他出差上海,晚飯后習(xí)慣性地打開電腦進(jìn)入遠(yuǎn)程監(jiān)控程序,電腦軟件突然提醒15號豬舍000726號苗豬出現(xiàn)發(fā)熱體征,他當(dāng)即在電腦上發(fā)出指令,要求值班人員對該苗豬進(jìn)行診治。事實上,遠(yuǎn)程監(jiān)控還可以指揮母豬配種:母豬發(fā)情時,體溫等相關(guān)信息發(fā)生變化,檢測并核定后,母豬就會被請出至配種室“盡情”撒歡。
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)養(yǎng)豬對人員素質(zhì)要求較高。包括保安在內(nèi),“康樂”共有26名工作人員,其中博士2名、在讀博士2名,碩士6名、在讀碩士4名,其余多為本科生。就這26個人,管理著一個母豬養(yǎng)殖場和一個生豬養(yǎng)殖場。
一年能養(yǎng)多少頭豬?
26個人今年就能養(yǎng)出5萬頭豬
“我們公司是江蘇省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新型企業(yè),成立于2007年,至今投資約1.5億元。一期占地1380畝,今年底二期工程結(jié)束占地2600畝。公司主要從事母豬、苗豬、生豬等的繁育,目前共有能繁母豬3615頭,今年可生產(chǎn)母豬、苗豬、生豬5萬頭,產(chǎn)值可達(dá)1.5億元,利潤3000萬元。明年可生產(chǎn)7.5萬頭,產(chǎn)值可達(dá)2億元。”10日上午,當(dāng)記者趕至康樂公司時,李衛(wèi)東正通過幻燈片,向客人介紹自己的養(yǎng)豬場。
物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)的豬貴嗎?
生豬的價格要比普通豬高出100元/百斤,但仍供不應(yīng)求
記者了解到,“康樂”有嚴(yán)格規(guī)定,為避免感染,外面豬肉嚴(yán)禁進(jìn)入公司,員工們所吃豬肉均來自自家的養(yǎng)殖場。在距離母豬場約5公里外,公司還有一個現(xiàn)存欄2.1萬余頭生豬的大型養(yǎng)殖場,那里養(yǎng)殖出的“蛋白型”(瘦肉型)豬肉,目前直供上海、杭州等地。由于飼養(yǎng)、用料等均很講究,生豬的價格要較普通豬高出100元/百斤,但仍“供不應(yīng)求”。