以商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)等各類市場(chǎng)和食雜店為重點(diǎn)對(duì)象，以城市社區(qū)、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)查處無證無照經(jīng)營(yíng)食品、未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)等行為的福建“八閩紅盾出擊——食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法大行動(dòng)”日前正式啟動(dòng)。

　　近年來，福建各級(jí)工商機(jī)關(guān)在加大執(zhí)法力度的同時(shí)，逐步健全完善了一系列食品安全監(jiān)管制度。去年起，省工商局啟動(dòng)建設(shè)流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯管理體系，目前已建立200家食品經(jīng)營(yíng)商場(chǎng)、超市、食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶等示范點(diǎn)，覆蓋全省所有縣（市、區(qū)），備案食品質(zhì)量安全信息的品種批次達(dá)766.48萬個(gè)，消費(fèi)者可以在示范點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所查詢?cè)O(shè)備上便捷查詢所選購(gòu)食品的生產(chǎn)商、供貨商、食品質(zhì)量合格證明文件等基本信息。今年以來，福建工商系統(tǒng)共查處食品違法經(jīng)營(yíng)案件2514件，處理消費(fèi)者申訴和舉報(bào)945件。