一是完善工作機制。建立實行周例會、專人負(fù)責(zé)、倒排工期等制度，編寫“肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)”工作手冊，強化督查指導(dǎo)加強工作協(xié)調(diào)調(diào)度，確保各項工作有序、規(guī)范開展。

　　二是加強市場巡查。組織各區(qū)商務(wù)主管部門對市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、商場超市肉品追溯系統(tǒng)運行情況進(jìn)行全面檢查，及時通報工作情況，督導(dǎo)落實肉類追溯小票出具、明示牌公示以及有關(guān)單證備案等工作。

　　三是落實項目資金。組織審核、確認(rèn)撫順路、華中、城陽批發(fā)市場、利群物流配送中心等重點試點單位項目建設(shè)預(yù)算，及時撥付資金，確保項目順利實施。

　　四是強化運維保障。建設(shè)全市肉菜追溯指揮中心，組建肉菜追溯系統(tǒng)運行專業(yè)隊伍，強化對肉菜的遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控、信息在線監(jiān)管和運行維護(hù)管理，確保肉菜追溯體系的長期、有效運轉(zhuǎn)。

　　五是做好系統(tǒng)對接。升級現(xiàn)有肉類流通追溯系統(tǒng)和蔬菜檢測管理系統(tǒng)功能，增加完善相關(guān)模塊，提高系統(tǒng)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性、全面性，提升肉菜市場監(jiān)控分析能力，并按照商務(wù)部要求，做好城市數(shù)據(jù)平臺與商務(wù)部數(shù)據(jù)平臺的對接工作。

　　六是加強考核督導(dǎo)。制定青島市肉菜追溯體系建設(shè)績效考核細(xì)則，強化對區(qū)（市）和重點單位的考核督導(dǎo)，逐級落實各項工作要求，保證體系建設(shè)的整體進(jìn)度。