今天上午8點(diǎn)，位于紅星路的紅府超市的蔬菜食品區(qū)擠滿了來(lái)采購(gòu)的市民。一臺(tái)自助食品追溯查詢終端機(jī)擺在蔬菜區(qū)，經(jīng)過(guò)超市人員介紹，買菜的李大爺趕緊把西紅柿包裝盒上的條形碼對(duì)著“食品追溯查詢終端”的“食品掃描口”輕輕一放，屏幕上立刻出現(xiàn)了西紅柿的詳細(xì)信息。屏幕上顯示“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證書”照片，“自存車輛運(yùn)輸”介紹。

    據(jù)了解，這種物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯和“農(nóng)超對(duì)接”中的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品與食品在生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)、物流、銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控和全產(chǎn)業(yè)鏈信息獲取，超市銷售的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全追溯就可以追根溯源了。

    據(jù)了解，目前安徽省有40家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)與基地、10家餐飲企業(yè)和5家連鎖超市及農(nóng)資經(jīng)營(yíng)企業(yè)，率先開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯與“農(nóng)超對(duì)接”物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用示范。

    楊丹 本報(bào)記者 毛晨