中廣網(wǎng)濟南3月29日消息（記者桂園 濟南臺記者馬斌）記者從濟南市商務局了解到，濟南市全面啟動全國肉菜流通追溯體系建設試點工作，今后這個市的市民將吃上更加安全放心的肉菜食品。

　　按照財政部、商務部關(guān)于2011年開展肉菜流通可追溯體系建設試點工作的部署，濟南市積極組織試點申報工作，在3月14號，財務部、商務部組織的肉菜流通追溯體系建設試點論證會上，濟南市取得綜合排名第一名的好成績。

　　濟南市商務局局長史同偉透露：“肉菜追溯體系來看呢，這兩樣也是老百姓非常關(guān)注的，比如食品安全，上至中央，下至地方政府，再到老百姓都非常關(guān)注，按照商務部和財政部的要求，今年將在全國選擇10個城市進行肉菜質(zhì)量追溯體系的建設試點，濟南市全力在爭取，濟南市還是非常有希望納入城市的試點范圍。”

　　濟南市將肉菜追溯體系建設試點申報工作作為提升肉菜質(zhì)量安全追溯制度化、標準化、規(guī)范化管理水平的有利契機，先后研究制定了試點工作方案和工作意見，以肉類、蔬菜一葷一素為重點，全面啟動建設生產(chǎn)、流通、消費三點一線的可追溯體系，實現(xiàn)肉菜流通信息的正向追蹤，逆向溯源，強化對經(jīng)營主體的責任約束，營造安全放心的消費環(huán)境，濟南市各大連鎖超市門店目前放心肉菜追溯制度建設都已經(jīng)全面啟動。